July 14 2018
Même si les chercheurs n’ont pas encore ciblé la source du phénomène, les résultats de leur recherche scientifique démontrent que le café pourrait être bénéfique. En étudiant les informations génétiques et médicales près de 500 000 personnes âgées de 38 à 73 ans, ils ont découvert que les consommateurs de café avaient un taux de mortalité réduit. Le pourcentage est moins important de 10 à 16 % par rapport à ceux qui n’en boivent pas. Par contre, les chercheurs avancent que ce n’est pas la caféine qui serait à l’origine de ce phénomène.